![美美廚房之豬肉柳葉包怎麼做好吃又簡單]( "美美廚房之豬肉柳葉包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
豬肉 ：
400麵粉 ：
300 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量酵母粉 ：
2生抽 ：
2湯匙白糖 ：
20 胡椒粉 ：
2 具體步驟
1.麵粉入盆裡，然後加入1克的鹽、20克的白糖拌勻，後加入酵母水
![美美廚房之豬肉柳葉包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美美廚房之豬肉柳葉包怎麼做好吃又簡單 第2張")
2.攪拌均勻後，揉搓成光滑的麵糰，然後放溫暖處發酵
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3.豬肉剁成肉末，然後加入調味料攪拌至上槳做成肉餡
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4.麵糰發酵至2倍大
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5.排氣後，分成均勻的小麵糰
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6.擀成薄面皮，把肉餡放入
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7.包成柳葉包子
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8.蒸屜底掃一層油，然後把面胚放入，待二次發酵完成後，開火蒸20分鐘，關火虛蒸3分鐘即可
烹飪技巧
無技巧。
千里飄香谷
