美味的燜炒豬肉如何做簡單又美味

燜炒豬肉 名字挺起來就這麼接地氣是吧，相信喜歡吃肉的人在餐館聽到或者看到這菜就會有一種就是它 的想法，肉啊 這老闆真的太給力了，我喜歡。但是呢我覺得大家還是更喜歡自己在家做的，量足不說還實惠。可能你會覺得工序複雜，還是在外吃即可，沒關係今天我就給大家一套家常做法，初學者都可以做。

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉切好放盆裡，把鍋燒熱放油。

2.把切好的豬肉放鍋裡翻炒幾下至顏色變成這樣，然後放鹽，醬油，還有酸檸檬水。

3.最後放點水把豬肉燜個十幾分鍾就可以了。

烹飪技巧

1、豬肉切好放生粉醃一下，炒出來的豬肉就鮮嫩可口。