主料
輔料
具體步驟
1.準備南瓜泥。
2.把酵母、白糖放入麵粉中調勻。
3.把南瓜泥溫一下倒入麵粉中調成絮狀。
4.揉成麵糰,進行發酵。
5.發好的麵糰充分排氣後切成小劑子。
6.揉成圓形,蓋上保鮮膜醒發30分鐘。
7.冷水上鍋,大火煮開後改中火蒸8分鐘關火,再燜5分鐘出鍋。
烹飪技巧
關火後不要立即揭蓋。