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「懶人版」香酥餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.5W
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

「懶人版」香酥餅怎麼做好吃又簡單

1.和好面,把面分成幾份,把麵糰上摸上油,醒15分鐘

「懶人版」香酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張

2.把醒好的麵糰放面板上,把擀麵杖擀開

「懶人版」香酥餅怎麼做好吃又簡單 第3張

3.再在擀開的面片上摸上油,撒上鹽、五香粉

「懶人版」香酥餅怎麼做好吃又簡單 第4張

4.從面片的一面捲起

「懶人版」香酥餅怎麼做好吃又簡單 第5張

5.再把卷好的長條盤成團

「懶人版」香酥餅怎麼做好吃又簡單 第6張

6.用擀麵杖把麵糰擀成餅

7.把一面烙至金黃後,翻面再烙另一面,兩面都成金黃出鍋

烹飪技巧

烙餅時火候一定要掌握好,火不能太大。