自制醬香牛肉如何做簡單又美味
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![自制醬香牛肉怎麼做好吃又簡單]( "自制醬香牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 ：
700 輔料
煮肉料 ：
適量豆瓣醬 ：
2勺 番茄醬 ：
2勺油 ：
適量 甜麵醬 ：
1勺 具體步驟
![自制醬香牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制醬香牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.切塊
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2.準備煮肉料
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3.焯水煮出血沫
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4.瀝出
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5.放熱水中加調料煮40分鐘
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6.用筷子一紮即透，撈出，湯留著另用
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7.起鍋燒熱油
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8.放豆瓣醬炒幾下
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9.加入甜麵醬、番茄醬炒勻
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10.加入煮好的牛肉
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11.翻炒
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12.淋點醬油燜1分鐘
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13.出鍋
烹飪技巧
多可多做些放冰箱多吃幾次
千里飄香谷
