關於蔥油撈麵的知識

“一直想做道“媽媽的味道”，這份蔥油撈麵是個很好的選擇。”食材明細主料麵餅（2塊）醬油（2茶匙）蔥油（1茶匙）糖（5克）輔料豬油（50克）小蔥（1把）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油撈麵的做法步驟1、...

“冬季火鍋吃多了會膩，來一頓撈麵養養胃。蔥香遠飄，口感筋道，吃完一碗再來一碗”食材明細主料麵粉（400g）清水（140g）鹽（少許）玉米油（少許）輔料洋蔥頭（半個（切碎））青椒（一個（切絲））紅蔥頭（5個（切碎））胡蘿蔔（半個（...

“愛的味道故事：有的家庭，一堆金幣把日子折騰得七顛八倒；有的家庭，幾根麵條就能撐起熱騰騰的小日子。”食材明細主料蛋面（120克）煎香火腿絲（80克）胡蘿蔔絲（25克）雜色圓椒絲（150克）打散雞蛋（1只）芝麻（...

食材明細主料麵條（適量）輔料生菜（適量）配料蔥（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油撈麵的做法步驟1、生菜切小段，切蔥花。2、燒開一鍋水，放點鹽，然後煮...

“享見面蔥油拌麵真是好吃呀。”食材明細主料生面條（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、鍋裡燒水，燒沸下生面條煮熟...

“蔥油拌麵是浙菜裡的特色佳餚它的特色：麵筋鬥，味獨特。在所有海派麵點裡，最簡單的就屬陽春麵和蔥油拌麵。或許正是由於簡單的原因，真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋蔥油拌麵，以熬...

“想起廣州一家老字號的麵店，裡面的姜蔥撈麵我是每次必點的。最近又饞了，自己做一個吧。雖然麵條不是傳統的鹼水面，不過蔥香味濃郁，一碟果腹超正。”食材明細主料姜（一塊）小蔥（幾條）麵條（200g）輔...

“簡單美味，家常飯。”食材明細主料掛麵（適量）豬肉（一塊）輔料香蔥（一把）姜（一小塊）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）老抽（少許）豆瓣醬（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥肉沫撈麵條的做法步驟...

食材明細主料植物油（4湯匙）小蔥（1小把）麵條（2份）調料白糖（2勺）生抽（4湯匙）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油麵的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入蔥段小火炸至沒有噼啪聲，大約20分鐘。2、加入...

“簡簡單單，美味的蔥油麵”食材明細主料麵條（100g）臘腸（1根）輔料小蔥（10g）花生油（少許）醬油（2匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蔥油拌麵的做法步驟1、麵條煮熟撈出備用...

“蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味香鹹。中國福建，山東、東北、河南等地都有該小吃分佈，是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麵，更鬆軟...

食材明細主料溼面（400g）輔料香蔥（10根）調料生抽（3勺）老抽（半勺）白糖（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、準備食材。2、把香蔥的蔥白和蔥葉分開，切段備用，蔥白粗的就從中...

“我國（尤其是北方地區）流傳著“頭伏餃子，二伏面”的說法。炎熱的夏季，人很容易沒胃口，如果能有一碗順滑爽口的麵條，配上各式菜（肉）滷，可以刺激食慾，令你食慾大增，關鍵是可以“敗心火”哈”食材明...

“一道簡單香噴噴的撈麵，好吃的不一定要貴，貴的不一定好吃。有一種情懷就是用心！”食材明細主料掛麵（適量）豆腐（一塊）輔料香蔥（一小把）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）白醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）香油...

“早晨不用十分鐘，做碗香氣四溢的面，一整天都會充滿活力！”食材明細主料蔥（適量）掛麵（適量）輔料豬油（適量）醬油（適量）食用油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、蔥切絲，...

食材明細主料麵條（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、水燒開放麵條煮5分鐘左右。2、鍋裡放油，蔥切段放進小火燒至焦黃就可...

“記得用轉小火用筷子撈炒，根據個人喜好，還可以加入蔥薑蒜等。加老抽調色也可以哦。”食材明細主料面（2個）醃肉腸（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（0.5勺）鹹甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難...

“麵食是我國南北方人都喜歡的主食，做法多樣：水煮、幹炒、溼拌，每一個吃法都各有特色。麵條是家庭常備食材，早餐、正餐、夜宵，想吃時隨手烹飪。其中醬油溼拌的吃法，烹飪難度低，味道大眾適合，少...

“夏天食慾不振，可以試試用蔥油喚醒你的味覺哦！適逢通菜大量上市，搭配蔥油一起吃，你猜我能吃上多少碗米飯？”食材明細主料通菜（250克）蒜頭（1個）紅辣椒（15克）蔥（10克）輔料蠔油（10毫升）醬油（10毫升）油（適量...

“妞兒爸爸特別喜歡吃麵，無論怎麼樣做都喜歡吃，蔥油麵，蒜汁面，炸醬麵，燜面，只要是麵條類的，個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因，特別忙的時候就都業碗麵，拿蔥油拌了美美的就是一餐了，標準的一...

食材明細主料麵條（適量）香蔥（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中...

“蔥油拌麵是浙菜裡的特色佳餚。它的特色：麵筋鬥，味獨特。”食材明細主料麵條（250克）輔料蔥（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌...

食材明細主料掛麵（適量）輔料油（適量）蔥綠（適量）醬油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油蔥面的做法步驟1、先煮開水。2、水煮開放下掛麵。3、等待十分鐘，用筷子把掛麵夾在盤子裡記得邊夾...

“簡單美味，家常飯！”食材明細主料生面條（適量）茄子（一個）洋蔥（一個）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子洋蔥雞蛋撈麵的做...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎各位吃貨關注，每天教你做一道菜。無敵好吃的懶人早餐，極香的蔥油麵條。最適合被外賣吃膩一個人的你，尤其是喜歡賴床的上班族，貪戀被窩那一絲暖意的...