如何做簡單又美味|自制醬香肉

這道自制醬香肉 的香味特別的濃郁，剛剛蒸熟的時候就是滿鍋裡都是一個濃濃醬香味兒，讓人食慾大增。而且我們特意選用的是五花肉，肥而不膩，吃進嘴裡油滋滋的，很不錯的。裡面的香料散發出各種各樣的香味兒，這道菜超級的適合用來當做是下飯菜很棒的一道菜餚。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好五花肉放入鍋內煮20分鐘，鍋內放入八角，桂皮，香葉，辣椒，料酒，醬油。

2.將滷好的肉放涼

3.切片

4.放入鍋內爆炒，扁成微卷出鍋。油留在鍋內待用

5.豆瓣醬適量

6.大蒜

7.大蒜子，姜

8.小火 炒出香味

9.放入辣椒

10.放入大蒜葉，肉。

11.差不多可以出鍋了喲