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紅燒羊肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.86W
紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

羊肉500
大蒜葉子適量

輔料

冰糖 :適量
醬油 :少量
黃酒 :適量
油 :少量

具體步驟

1. 把羊肉買洗乾淨切成大塊的放在鍋裡,在鍋裡放上少量的醬油,適量的黃酒,再放上末過肉的冷水蓋上鍋蓋煮開,換小火燉爛

2. 燉得差不多的時候放上大蒜葉子,冰糖和油開大火收汁就可以了

3. 收汁後的成品紅燒羊肉,是甜的哦!我是南方人比較喜歡吃甜食…