味道不錯的紅燒羊肉如何做簡單又美味
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![味道不錯的紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
羊肉 ：
200 胡
蘿蔔 ：
150 輔料
鹽 ：
適量 花椒 ：
適量油 ：
適量 八角 ：
適量 具體步驟
![味道不錯的紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "味道不錯的紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.涼水煮羊肉,撇掉上面的血沫
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2.取出
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3.鍋中坐油放花椒,.八角
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4.放蔥,姜炒
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5.倒入羊肉
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6.加入胡蘿蔔翻炒
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7.加適量水,鹽
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8.蓋鍋蓋燜煮
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9.羊肉煮爛後,起鍋前加適量雞精
![味道不錯的紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "味道不錯的紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.裝盤食用
烹飪技巧
羊肉要長時間燜爛.如果不是小孩吃可以加適量辣椒.
千里飄香谷
