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美味紅燒羊肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.84W
美味紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

羊肉500
大蒜葉 :200
青椒 :2個

輔料

蔥姜 :適量
桂皮 :適量
香葉 :適量
花椒適量
幹辣椒 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
冰糖適量

具體步驟

1. 準備配料

2. 羊肉焯水,再用溫水沖洗乾淨

3. 下入除醬油,冰糖以外的配料,爆香羊肉,之後加入溫水燒開,移至砂鍋中,慢燉一個半到兩個小時

4. 肉爛以後加入冰糖醬油,上色後加入青椒,大蒜葉就大功告成了