關於零難度超快手！的知識

“軟綿綿的小蛋糕，一口咬上去既有餅乾的味道，也有蛋糕的軟綿口感，外皮帶酥脆，內裡綿軟絲滑，中間夾著奶香濃郁的卡仕達醬，一口爆漿，真是絕了！”食材明細主料蛋白（40g）低筋麵粉（30g）蛋黃（20g）零卡糖（20g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低粉：80澱粉：70細砂糖：45蛋黃：2個黃油：75輔料食鹽：1具體步驟1.熟雞蛋黃用勺子碾碎，儘量細點，如果能用篩網過篩最好，沒有也...

“這道棗泥酥皮小點用的是大包酥的方法，完全不用一個一個的包酥，所以就非常非常簡單，省去了大部分時間，對於外買有心理障礙的親們自己在家做就完全不在話下啦，如果家裡暫時沒有低筋麵粉還可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅薯早餐麵包以高筋麵粉和紅薯泥為主要原料，新增適量的白糖、雞蛋、酵母和食用油為輔料製出紅薯早餐麵包。麵包玩久了，...

“喜好鹹味的小夥伴可以試一下這款鹽條食品，食材簡單，製作輕鬆，口感清香，脆脆的，還有磨牙的作用喔~”食材明細主料高筋麵粉（250g）冰水（75g）黃油（3g）輔料鹽（5g）酵母（3g）蛋清（少許）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料木耳（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香木耳的做法步驟1、小洋蔥種的小蔥，也可以用小青蔥，切段，蔥白部分和蔥葉分開放。2、木耳泡發備用...

“超快手撈麵條：鍋中水燒至微開，滴幾滴油，放一點鹽，放入適量掛麵用筷子抄散，水開後轉中火點涼水，用筷子抄下，再開再點涼水用筷子抄，直至煮至無硬白芯，撈出放涼水中抄散，鍋轉大火，把莧菜放煮麵水中...

“芹菜的營養價值很高，芹菜口感爽口清脆，與肉類同炒味道更佳，而且芹菜中含有大量的食物粗纖維，對於減肥大大有益。芹菜對於防治面板晒黑也有不錯的功效。擔心晒黑的女性朋友不妨多吃一些。...

食材明細主料麻薯預拌粉（200g）雞蛋（1個）牛奶（80g）黃油（40g）蔓越莓（適量）輔料鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）超快手麻薯的做法步驟1、麻薯預拌粉倒入盆中加入牛奶和雞蛋攪拌均勻，注意要用...

“秋高氣爽的天氣裡。有時也要放鬆下自己。所以那就烤一款簡單的小點心吧。這個香蕉派簡單到不能再簡單了，任何烘焙新手都不會失敗的哈。利用現成的餅皮來做，超級省事，層層酥脆，夾著中間香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：適量珍珠果：3袋紅糖：適量牛奶：1杯輔料具體步驟1.煮紅豆1、紅豆洗淨2、入高壓鍋放適量清水，沒過豆豆3CM左右3、大火煮...

我是個喜歡吃中式糕點的人，中式糕點不僅外觀誘人，味道也特別不錯，一口咬下去，滿口的酥軟，惹人心醉。前段時間做了一次栗子桂花糕，香糯的口感令人很是難忘，於是今天又做了一次，認認真真寫了菜譜...

“離開他家時，他媽說要殺一隻雞給我們吃，我想著可以帶上火車吃，那就先弄熟，要既方便又好吃，就想到了這個方法。以前買過鹽焗雞粉，研究過配料，其實就是鹽和姜粉，那我就用鹽和生薑咯，呵呵，一試，還真...

餐飲提問：快餐店加盟，零度披薩加盟好？爺的囂張我不懂回答：無噪音，無油煙操作，和必勝客這樣的西餐廳一樣，零度披薩製作食品的過程不使用鼓風機，也不使用灶臺，整個操作沒有聲響，無噪音，店內無油煙味...

“家有2枚上學的小朋友，我每天早起給她們做早餐！蛋白質、碳水、蔬果必備，早餐要吃得像皇帝一樣，精力充沛迎接新的一天！”食材明細主料雞蛋（1個）吐司（2片）西蘭花（3朵）黃油（適量）黑胡椒粉（少許）草莓（3個）...

“靠山吃山，靠海吃海，回來就要吃海蝦🦐。大蝦的做法白灼，清蒸，紅燒，油燜……都做過了，所以今天做一個焗大蝦吃吃。”食材明細主料南美白對蝦（1000g）蔥（6顆）輔料薑絲（30g）調料鹽焗雞粉（30g）白酒（2勺）鹹...

食材明細主料豬肉（豆腐泡）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐泡的做法步驟1、豬肉切絲後，加入1勺澱粉拌勻，放置5分...

“有時候看到別人吃炸醬麵就立馬饞了，其實炸醬麵每家做出來都不一樣的味，不用深究正不正宗，做出來家人喜歡吃就行了！做法和材料都很簡單！零基礎教學，趕緊做起來吧💕”食材明細主料面（一人份（我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：適量輔料叉燒醬：適量具體步驟1.只需要一瓶叉燒醬！把五花肉切成中等塊，放入叉燒醬攪拌（可以多放些，會更有味道）。醃製...

“自從老公在外面喝過牛油果奶昔後整天安利我，我都被他煩透了，外面一杯28塊錢，於是就想著自己試一下做，剛好用積分兌了一個便攜榨汁杯，沒想到老公孩子都愛上了，最近基本天天都要我打一杯，很簡...

食材明細主料五花肉（適量）輔料生菜（適量）白芝麻（適量）配料椒鹽粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽煎肉的做法步驟1、五花肉洗淨備用。（買那種帶點肥肉的比較好吃）2、五花肉去皮後切薄...

食材明細主料高筋粉（400g）牛奶（240g）雞蛋（48g）奶粉（20g）糖（50g）鹽（5g）乾酵母（5g）黃油（40g）輔料雞蛋液（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超快手牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油以外的其...

“這款超快手蛋糕真的是用時非常少的，整個蛋糕完成只需你平時烤戚風的時間，如果時間來不及做生日蛋糕這款快手蛋糕非常適合，可以自由搭配水果，由於只做演示所以沒放水果，需要放水果的話可以...

“很早就喜歡吃這款手抓餅了，以前每次出去都要和同事吃上一個，這款手抓餅簡單易做，口感又好。配上一杯牛奶，非常的輕鬆愜意哦！現在學會了，以後再也不用去買著吃了，嘿嘿~~”食材明細主料麵粉（25...

“快手零食奧利奧牛奶棒，無需打發，攪打均勻，整形好冷藏，切條烤就可以啦！一根接一根好吃到停不下來，加了奧利奧碎，香脆可口，能吃到奧利奧的微微顆粒感，跟濃郁奶香味搭在一起絕配！”食材明細主料低...