今天為大家推薦一款美味菜餚,菜心炒黃豆豬蹄,菜心炒黃豆豬蹄有菜心,黃豆,豬蹄烹飪而且,別小看這個菜,既有蔬菜,又有穀物,還有肉類。一個菜就可以解決一頓飯了。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質,在烹飪中可轉化成明膠,經常吃保持面板溼潤狀態,防止過早褶皺,是美容養顏的好菜哦。
主料
菜心 :300輔料
油 :適量具體步驟
蔥和蒜頭切碎。
菜心葉子和梗分開切細。
黃豆跟豬蹄預先在高壓鍋燜好
先熱油炒香蒜粒和蔥頭,然後倒入黃豆豬腳炒香,並倒入適量的豬腳料汁。
先倒入菜心炒香。
加入適量的鹽和生抽。
炒勻。
接著加入葉子一起翻炒。
炒勻入味,最後撒上少許蔥花即可。