美味豬蹄黃豆湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃豆用溫水泡開 , 洗好。

2. 豬蹄洗好 ，用自來泡上 ，泡出血水 。

3. 下鍋放豬蹄，黃豆到上青水大火煮開 ，煮開後用細網瀝出血泡 ，專小火慢燉—個半小時左右。

4. 熱騰騰的豬蹄黃豆湯味道不錯 。

烹飪技巧

冬天裡每天有—碗熱騰騰的湯可以暖暖身，再說味道也很好。