主料
輔料
具體步驟
1. 黃油溫室軟化,加入糖粉、細砂糖、奶粉、鹽打發,打至顏色發白,體積膨大。
2. 加入牛奶,用打蛋器打勻。
3. 加入香草精,用打蛋器打勻。
4. 篩入低粉,用刮刀攪拌均勻。
5. 烤盤鋪油紙,黃油麵團放入擠花袋,擠好的曲奇中間留一點點間隙。
6. 烤箱預熱190度,中層,10分鐘。