關於有家鮮廚房：芒種養生菜-香菜牛肉絲的知識

“芒種時節，天氣炎熱，沒有胃口，還想吃肉肉，怎木辦~來一盤辣辣的香菜牛肉絲吧~保準開胃、大快朵頤！”食材明細主料牛肉（500g）輔料香菜（適量）紅辣椒（2-3個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛...

食材明細主料雞脯肉（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）養生菜的做法步驟1、把西芹胡蘿蔔木耳洗淨淖水。2、雞...

“清明時節雨紛紛,不妨在家做餐飯，米廚娘安利一款清明養生菜-蛋卷番茄，不僅養生，主要還補血養顏吶。”食材明細主料雞蛋（3顆）番茄（3顆）輔料食鹽（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘...

“一份源於朝鮮王國時期的美食，一種卷著吃的米飯，朝鮮傳統美食—紫菜包飯。你欲罷不行，色香味俱全，高顏值，又美味.”食材明細主料米飯（適量）鴨蛋黃（適量）肉鬆（適量）冰蝦（適量）黃蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）...

“秋天，立秋，有家鮮廚房祕製“菠菜芝麻卷”，應景“秋波””食材明細主料菠菜（300g）豆皮（1張）輔料芝麻（10g）食鹽（3g）雞精（2g）香油（1g）醬油（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜芝麻卷的做法步驟1、...

“悶熱的夏季裡，坐在樹蔭下，抿一杯啤酒🍺是不是很愜意？親手做一個下酒菜吧！簡單，好吃”食材明細主料甜玉米（1根）火腿腸（1根）輔料燒烤醬（25克）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎迷你串的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜臺：100輔料油：適量肉：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量木耳：適量青椒：適量白糖：適量小紅尖辣椒：適量具體步驟1.準備食材2.肉切細...

每逢芒種來臨，意味著夏季的高溫炎熱，而降雨量也會變多，農民也忙著作物的耕種，面板也隨之變得乾燥，這時就需要通過改變飲食來保護晒傷的面板，那麼，南方芒種吃什麼養生呢？想了解的朋友，下面隨本站...

“小寒時節，來盤土豆小炒肉，乾巴微焦的土豆片，配上大片肉，一碗白米飯，保準吃到撐~”食材明細主料豬肉（200g）土豆（250g）輔料辣椒（3個）胡蘿蔔（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆小炒肉的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量雞蛋：適量水澱粉：適量香菜：適量蔥：適量姜：適量鹽：適量味精：適量糖各：適量輔料具體步驟1.將肉切絲，放入雞蛋、澱粉抓勻...

“次菜品彩色金紅，牛肉醇香撲鼻，誘人食慾，鹹鮮耙濃。既可做菜又可以做佐料使用。我做這道菜的主要目的是為了做紅燒牛肉麵使用。問了更加入味，所以香料下得比較重一點。如果平常做來吃，有些...

“紫菜牛肉湯，補碘又補鈣，再加上蝦乾，湯的味道更鮮！”食材明細主料牛肉（適量）紫菜（適量）鹽（適量）輔料蝦乾（適量）蔥（2根）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦乾牛肉紫菜湯的做法步驟1、備好牛肉，蝦乾，紫...

“乾乾的香辣中帶一縷縷甜味，芹菜為這道菜增加了一些更加獨特的香味。不光是一道聚餐時的下飯菜，更是打麻將閒聊天的重口味調劑品”食材明細主料牛肉（1000g）蔥（2根）鹽（勺的一個尖尖頭）醬油（適量...

“炎炎夏日，一定要有涼涼的甜品才OK~，木瓜牛奶凍—清涼解暑，美容養顏。”食材明細主料木瓜（1個）牛奶（250ml）吉利丁（2片）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜牛奶凍的做法步驟1...

“驚蟄節氣是一年中的第三個節氣。到了驚蟄節氣，天氣轉暖，人體的肝陽之氣漸升，陰血相對不足，應遵循順應陽氣升發的特點，多吃含植物蛋白以及維生素的清淡食物，適當食用一些甜味食物。”食材明...

“進入伏天，一款手工打造的綠豆糕，讓寶寶和家人吃得更開心。”食材明細主料脫皮綠豆（200g）水（400g）玉米油（75g）白砂糖（80g）輔料抹茶粉（1.5g）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、...

8種以上。常見的生菜有綠葉生菜，紫葉生菜，圓球形生菜，散狀生菜，結球生菜，奶油生菜，津紅生菜，羅曼生菜等等，品種繁多。生菜常用的做法就是直接炒，做成蠔油生菜，也可以將其做成沙拉中的綠葉菜，還可...

“兒菜雖苦不澀，肉脆無渣；牛肉葷而不腥，肉實不爛；兩者搭配指數爆表。微辛脆嫩的兒菜與韌勁十足的牛肉絲相得益彰，或大快朵頤，或細嚼慢嚥。要說絕配，這倆必須算上！”食材明細主料兒菜（600g）牛肉（20...

“用鴨蛋黃和南瓜做的金沙大蝦，人人都超喜愛，不信就來看看呀，並且這道菜還低膽固醇，健康著呢”食材明細主料大蝦（5只）鹹鴨蛋黃（2個）綠貝貝南瓜（1個）雞蛋清（2個）蒜末（1小勺）蔥花（2小勺）輔料麵包糠（適量）鹹...

“寒露到來，晝熱夜涼，氣溫逐漸降低，這個節氣養生宜以潤肺生津、健脾益胃為主，那麼寒露時節吃什麼養生呢？米廚娘推薦給大家一款寒露養生粥：韭菜牛肉鮮米粥”食材明細主料鮮米（250克）牛肉（50克）輔...

“如今現代社會，生活節奏急劇加快，生活質量隨之下降，閒暇之餘，也需要來一份簡餐，犒勞自己。”食材明細主料火腿（適量）青豆（適量）玉米（適量）鮮米（適量）輔料食鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

廚房家電有冰箱，電磁爐，天然氣灶，烤箱，多功能自動洗碗機，廚房淨水器等等。這些廚房的家電給現代廚房提升了更高的工作效率，大大提高了人們的生活水平，滿足人們日常生活所需。...

“小黃魚肉質鮮嫩，營養豐富，是優質食用魚，但是由於個頭小，刺比較多，吃起來比較麻煩，這麼鮮嫩的小黃魚錯過太可惜，魚兒經過幾步處理，把鮮嫩的小黃魚巧變小鮮肉，讓老人跟孩子都能大快朵頤。”食材...

“自古以來，香菜和牛肉就是絕配。今天用非常簡單的方式來炒這道菜。非常的美味哦，”食材明細主料牛肉（一塊）香菜（一把）姜（二片）泡椒（二個）輔料五香粉（少許）料酒（半匙）色拉油（二匙）生抽（一匙）老抽（少許）雞精...

“我極其喜歡吃，這個頭帶大黃花的它—絲瓜。由於絲瓜中富含維生素C和維生素B1，能保護面板，使面板潔白、細嫩，故有瓜汁中"美人水"之稱。今天我推薦大家一道絲瓜的簡單做法，五分鐘足以搞定...