準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘小蒸糕的製作非常的簡單,由於採用蒸的方法,使小蒸糕健康美味而不上火。而由於製作時會加入部分檸檬的果肉,使得小蒸糕的口感更為豐富。材料簡單而口感清爽,十分適合大人小孩的味蕾。大人還可以和小孩一起製作,體驗一下製作美食的樂趣。
主料
麵粉 :
50 輔料
檸檬 :
1個 雞蛋 :
2個糖 :
27.5g 具體步驟
1.取檸檬的果肉
2.分三次放入糖,將雞蛋液打勻,翻入麵粉 加入檸檬果肉,拌勻成糊狀。
3.準備容器抹上油,倒入麵糊,放入蒸鍋 中火蒸20分鐘 出鍋即可食用。
烹飪技巧
無