懶人健康餐—小南瓜蒸小蝦仁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜去瓤，蝦仁洗淨，蝦仁擺在南瓜上，上鍋蒸15分鐘即可。

2. 醋、醬油、香油、白糖配成調味汁。

烹飪技巧

小南瓜有天然的清甜味道，不需要放調味料了。蝦仁蒸的時候會出點水，滲透到南瓜裡，甚是鮮美，能夠享受到食材本身的味道。覺得味道淡的朋友自己調一點沾的醬料汁，就更加很美味了。