考羊肉串 是一個色香味俱全的菜餚，不僅製作出來的外形美觀，而且味道極好，是每個人都應該學著去嘗試的一門菜餚，營養價值高，搭配豐富，值得你去嘗試，如果你現在還沒有做過這道菜，對它非常感興趣的話那麼你現在就可以去嘗試了，相信你一定可以的。
主料
羊肉 ：適量輔料
辣椒粉 ：適量具體步驟
.羊肉洗淨後，切成塊狀
提前將花椒用溫水泡一下，然後倒入切好的肉塊裡面
加入所有的調料拌勻
手抓勻後，放在保鮮盒裡放冰箱冷藏3小時以上
將醃製好的肉塊串起來，
放在烤網上，再撒上一層孜然粉和辣椒粉
放入預熱好的烤箱200度，12分鐘左右，其中烤到6分鐘的時候翻一面再烤6分鐘即可~
千里飄香谷
