準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘炒羊肉卷說白了就是用油把羊肉卷炒來吃,但是炒羊肉卷比沒炒的要好吃很多,因為炒過的有有香味,而且更加的脆。有一次在街邊看到有人賣羊肉卷,就買了兩個,但是回到家的時候已經冷掉了,所以就想把它炒熱吃,炒完後發現羊肉卷非常香,吃起來的口感比沒炒的好很多。
主料
麵餅 :
1塊 羊肉 :
200 生菜 :
100 輔料
油 :
10鹽 :
5 醬油 :
5 辣椒醬 :
10 具體步驟
把羊肉用醬油醃3分鐘,然後用油爆炒3分鐘起鍋備用。
把生菜洗乾淨。
把生菜和羊肉放在麵餅上面,塗點辣椒醬,然後把麵餅捲起來。
放油熱鍋,把羊肉卷放進去炒5分鐘就可以了。
烹飪技巧
無