作為地道的南方人,我也非常的喜歡吃餃子。作為早餐來吃配上稀飯真是非常的棒,也非常有利於身體健康。皮薄陷厚對於愛吃肉的我更是一種享受。早上吃上美味的角瓜木耳餃子也非常的營養。俗話說美好的一天從早餐開始,讓我們開始我們美好的一天吧!
主料
麵粉 :500輔料
木耳 :適量具體步驟
1.豬肉餡 加入各種調料 往一個方向攪動
2.木耳發好 蔥姜 角瓜 都切成細末
3.放入豬肉餡中 攪拌均勻
4.和好的麵糰醒半時候後 分成小劑 擀皮
5.包好的大餃子
6.包好的餃子放在蓋簾上
7.開水放入餃子後 煮 開鍋後 點三次水 再開鍋 就熟了
1、最後加入鹽攪上勁就不會出水了煮餃子時開鍋點三次涼水就好了。