今天我們要做可口的木耳蒜心炒肉片喲 ,今天這道肉片,辣度中等。可口的木耳蒜心炒肉片步驟看似很多,實際不復雜,都是非常常用的調料,很多人家裡沒準全都有,都不用特意去採購了,在東北居住的同學實在是非常的喜歡吃這道可口的木耳蒜心炒肉片啊。
主料
蒜心 :500輔料
醬油 :適量具體步驟
1.準備材料,豬肉切片,水發木耳撕成小片,蒜心我在中間切了兩刀炒的時候更入味
2.油鍋下油先炒豬肉
3.豬肉兩面變色後加入少許醬油一起炒
4.鍋內留少許油先放蒜心
5.蒜心變軟後放入木耳
6.最後放豬肉一起炒,放入鹽,淋少許水,收汁前撒上胡椒粉
7.炒勻後盛出