關於茴香水餃的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500雞蛋：1個茴香：300麵粉：600輔料蔥：20姜：10花生油：30ml鹽：6美極鮮：5ml五香粉：5醬油：5ml水：350ml具體步驟1.五花肉剁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1斤麵粉：1斤黑木耳：25茴香：1斤輔料香油：1匙五香粉：1匙鹽：2匙大蔥：1根白糖：1匙具體步驟1.先把茴香、大蔥、木耳洗乾淨2....

“茴香能刺激胃腸神經，促進消化液的分泌，增加胃腸蠕動，進而茴香有健胃的功效，並且還能緩解胃腸疼痛，所以多吃茴香就對啦。”食材明細主料茴香（750克）豬肉（300克）輔料蠔油（50克）醬油（25克）蔥（少許）姜（少...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料茴香苗：1000肉：500輔料油：適量香油：適量鹽：適量生抽：適量麵粉：適量具體步驟1.麵粉加適量水和成團醒20分鐘2.茴香苗洗淨切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250茴香：250輔料蔥：適量鹽：適量醬油：適量油：適量香油：適量具體步驟1.茴香剁成小碎塊。2.五花肉絞碎，放入蔥花，醬油...

不用。使用小茴香包餃子，將小茴香進行焯水處理，會影響小茴香的質地和口感。使用小茴香包餃子時，將小茴香清洗乾淨，切成碎末，新增肉餡、食用油、五香粉、生抽、雞精等佐料攪拌成餡料，用於包餃...

不要。用茴香做餃子餡的時候需要切的碎一點，在茴香中多加油，防止出水。茴香與回鄉同音，所以在很多北方地區春節的時候會做茴香餡的餃子。吃茴香的時候並且沒有什麼禁忌，所以茴香可以和各種...

食材明細主料麵粉（500g）茴香（適量）豬肉（適量）水（260g）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）甜麵醬（1勺）食用油（2勺）白糖（半勺）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香豬肉花式水餃的...

食材明細主料豬肉（適量）茴香（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花椒麵（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）甜麵醬（1勺）白糖（適量）蔥末（適量）薑末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香豬肉水...

不用。焯水會使茴香的香味變淡。用茴香做餃子餡之前可以將茴香放在鹽水中浸泡，這樣可以使茴香保持翠綠的顏色，口感也更好。煮茴餃子的時候一般20分鐘左右，餃子漂浮在水面即可。吃茴香餃子...

食材明細主料豬肉（適量）茴香（適量）雞蛋（適量）輔料麵粉（適量）蔥薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豬肉茴香水餃的做法步驟1、普通麵粉...

食材明細主料麵粉（適量）茴香（適量）輔料雞蛋（3個）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋水餃的做法步驟1、適量麵粉...

食材明細主料茴香（適量）豬肉餡（適量）麵粉（適量）水（適量）輔料蔥（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（少許）香油（少許）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茴香餡水餃的做法步...

食材明細主料牛肉（適量）麵粉（500g）茴香（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒水（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉茴香水餃的做法步驟1、麵粉加水。2...

“俗話說好吃不過餃子，餃子是我大中華最傳統的美食，北方人的最愛！餃子餡可以千變萬化，估計茴香鵝蛋餡水餃吃過的人不多，它倆可是絕配，比韭菜雞蛋餡好吃，拌餡時加點蠔油，味道極其鮮美。”食材明...

不需要。製作茴香餡餃子時，將茴香清洗乾淨，控幹水分，切成碎末，新增肉末、生薑末、蔥末、食用鹽、五香粉、生抽、食用油等佐料，攪拌均勻，用於包餡即可。調製餡料的過程中，茴香不用切的太碎，可以...

食材明細主料茴香（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（2個）粉條（適量）調料玉米油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）薑末（適量）老抽（適量）花椒油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茴香粉條素餡水餃的做法步驟1、準備好...

食材明細主料牛肉（100克）豬肉（100克）茴香（200克）麵粉（600克）輔料醬油（少許）調料粉（少許）玉米油（適量）鹽（少許）蔥（少許）姜（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香牛肉豬肉水餃的做法步驟1、茴香洗淨切...

“茴香女人多吃最好，寶寶吃更是營養豐富我家寶寶愛吃帶陷的，我各樣的都給他做。”食材明細主料茴香（400克）豬肉（300克）麵粉（800克）輔料鹽（少許）五香粉（少許）姜（少許）蔥（少許）醬油（少許）味精（少許）油（少許）香...

“好吃不過餃子，什麼餡料搭配都喜歡。茴香豬肉餡，很經典的一款。好吃。”食材明細主料茴香（300g）豬肉（300g）小麥粉（500g）輔料黑木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒...

“我比較喜歡吃素餡餃子，可以吃出菜的香氣。”食材明細主料茴香（1斤）雞蛋（3個）木耳（適量）輔料香油（4勺）鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素茴香水餃的做法步驟1、炒雞蛋2、...

食材明細主料牛肉（適量）茴香（適量）麵粉（500g）水（260g）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香牛肉餡水餃...

“食客愛吃韭菜餡，打算買韭菜搭配豬肉包餃子，韭菜卻賣光了。看來，愛吃韭菜的人不少。沒有韭菜，買了茴香，茴香搭配豬肉作水餃餡也很棒。”食材明細主料茴香（300g）豬肉（300g）小麥粉（500g）輔料芝麻油...

“i我很喜歡吃素餃子，我想許多人也許和我一樣，非常喜歡吃並經常動手包，但各自味道都不同，今天我和大家一起分享一下我包的茴香素餃子！”食材明細主料茴香（1斤）雙匯王中王香腸（1條）蔥（2棵）姜（1塊）輔...

“記得小時候最喜歡的就是吃餃子，大家在一起包餃子的時候很歡樂，最期待的餃子餡就是茴香餡，南方很多地方吃不慣，就好像我不太喜歡薺菜餃子一樣😂，這可能就是所謂的一方水土養一方人吧！”食材...