可口的肉炒青椒木耳如何做簡單又美味

大家一定都非常的喜歡吃炒肉吧，我也不例外，而且在我家，炒肉是必做的一道菜呢，今天家裡剛好還有青椒，於是我們決定做好吃的可口的肉炒青椒木耳，豬肉是非常的香呢，又省事，青椒的營養價值也非常的高，可口的肉炒青椒木耳這可是很棒的菜呢。

主料

輔料

具體步驟

將材料洗淨，肉，胡蘿蔔，木耳各切成絲塊備用，青椒切成大絲塊。.將油倒入鍋中，至七成熱時，下蒜，薑絲爆香，再下青椒稍炒，下肉絲，加少量的鹽。

肉絲變白再放入胡蘿蔔，翻炒1~2分鐘，.將鍋中的菜剩入盤子裡，放入木耳絲，翻炒一分鐘左右，加少量水，煮1~2分鐘，將盤裡的菜倒入，翻炒均勻，放入鹽，雞精調味即可出鍋。