餐包,不用我過多的介紹,大家在平時就已經非常的清楚明瞭這道菜的習性了。但是,今天所看到的這道菜,是經過微微的改進調整的,所以會和平時有些不太得一樣而已。這樣做的目的就是為了能夠提升一下這道菜的鮮美程度。所以大家可以放心的大膽的去做一下這道菜。
主料
高粉 :356輔料
酵母 :5具體步驟
1.除黃油以外的材料混合攪勻後加酵母,攪拌至擴充套件狀態。加入黃油揉至完全。
2.發酵2-2.5倍大小
3.分割為均勻的6個麵糰滾圓,放溫暖處鬆弛30分鐘。
4.排氣整形,最後發酵至2倍大。
5.烤箱預熱190度,烤大約20分鐘即可。
這個失敗了。不知道為啥失敗了。而且不好吃。