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簡易版茴香包子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.83K
簡易版茴香包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

茴香 :300
小麥麵粉300

輔料

鹽 :適量
酵母粉 :1
油 :適量
香油 :適量

具體步驟

簡易版茴香包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵粉加酵母粉加水和成光滑的麵糰發酵

簡易版茴香包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茴香摘洗乾淨

簡易版茴香包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將茴香切碎,加入油、鹽、香油調勻

簡易版茴香包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麵糰醒好後分成小劑子

簡易版茴香包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擀成薄片

簡易版茴香包子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.茴香餡包入皮中

簡易版茴香包子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包好的樣子

簡易版茴香包子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.二次醒發20分鐘,上鍋蒸20分鐘

簡易版茴香包子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋嘍

烹飪技巧

1.和麵時水要一點點加2.和餡時最後加鹽防止出湯3.包子蒸好後等5分鐘再出鍋