主料
輔料
具體步驟
1.麵粉加酵母粉加水和成光滑的麵糰發酵
2.茴香摘洗乾淨
3.將茴香切碎,加入油、鹽、香油調勻
4.麵糰醒好後分成小劑子
5.擀成薄片
6.茴香餡包入皮中
7.包好的樣子
8.二次醒發20分鐘,上鍋蒸20分鐘
9.出鍋嘍
烹飪技巧
1.和麵時水要一點點加2.和餡時最後加鹽防止出湯3.包子蒸好後等5分鐘再出鍋