肉丁茴香包子蒸多久

二十分鐘。把包好餡料的包子放入蒸鍋蒸制十五分鐘左右就可以了，注意控制火候，保持中小火。蒸熟的包子不要立馬出鍋，關火繼續悶制五分鐘後再開蓋品嚐。為了避免包子皮粘在蒸籠上，可以先墊一層紗布再放上包子。此外，注意蒸鍋中加入的水要適量，過多會延長蒸熟的時間，過少可能會導致鍋底變幹，繼續加熱會有安全隱患。