美味香炒東北大豆耳如何做簡單又美味

美味香炒東北大豆耳，這又是一道十分美味的東北菜，東北是中國產大豆產出最多的地方之一，大豆具有 豐富的豆類蛋白質 ，對身體的發育和抵抗力的提高有十分好的地方，吃起來真的是美味營養又健康，真的是十分的好吃的呀，非常的適合下飯吃的哦。

主料

輔料

具體步驟

大豆耳洗乾淨

苦瓜切成小塊

做水，把苦瓜又熱水焯下

焯好用涼水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末兒

加入味精及香油

大豆放入鍋中翻炒然後 加入調料即可