美味仿東北酸菜炒肉絲如何做簡單又美味

美味的仿東北酸菜炒肉絲，這是一道有東北風味的美食佳餚，酸菜和肉絲在炒制過程中，吃起來酸爽可口，非常下飯的一道菜。製作起來也是簡單省時，工作忙碌之餘，可以做上這樣一道美味的仿東北酸菜炒肉絲，下飯可口，讓自己在美食中放鬆一下。

主料

輔料

具體步驟

1.食材簡單，配飯配粥都行。

2.清洗乾淨後，肉切片，酸菜切條。

3.五花肉煸出油，肉先放盤裡。留餘油炒酸菜。

4.酸菜炒透，加少許鹽，倒入肉片。

5.加味精少許裝盤。

烹飪技巧

買足夠酸的酸菜。