![酒釀芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單]( "酒釀芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
元宵粉 ：
150公克水 ：
80公克黑
芝麻 ：
40公克白油 ：
40公克砂糖 ：
40公克酒釀 ：
2大匙蛋 ：
1個太白粉 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 黑芝麻粉加白油、砂糖拌勻製成內餡，元宵粉加水攪拌製成外皮再切小塊備用。
2. 將做好的外皮包入適量內餡後封口，滾圓成湯圓。
3. 煮一鍋熱水，待沸騰時將做好的湯圓放入以中火煮至湯圓浮起即可熄火備用。
4. 酒釀加水煮至沸騰後，蛋打散成蛋液，倒入鍋中少許，用太白粉水勾芡後再放入煮好的湯圓即可。
千里飄香谷
