準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
盒裝芝麻糊 :
1合糯米粉 :
300水 :
1300ml量杯 :
1個片糖 :
200 輔料
具體步驟
1. 往糯米粉加入適量滾水,小心燙手哦,可以拿筷子攪拌
2. 把麵糰摘下一小顆,搓成小圓
3. 現在有很多的水杯都有刻量的,很實用
4. 放適量水在鍋裡燒開,放入湯圓,浮出水面就可以了,撈出備用
5. 大家還記得這個嗎?小時候就是吃這個了(想不到這個牌子現在還有哦,嘿嘿)
6. 用200g冷水開粉,一定要打均勻,否則會有疙瘩哦
7. 1000g水,放入200克片糖煮溶
8. 把開好的芝麻糊倒入鍋裡,不斷攪拌
9. 鍋裡起泡就可以了
10. 加入湯圓,OK