營養雞腳花生紅棗湯的營養成分十分的高,營養功效非常好,對人十分有益。花生中含有豐富的維生素E和一定量的鋅,能滋潤面板,還能夠抵抗衰老和增強記憶;雞腳呢,跟豬蹄一樣,富含膠原蛋白和豐富的鈣質,也有美容養顏的功效。這些一起煲湯,補血養顏,適合女人喝,十分有效。
主料
輔料
具體步驟
雞腳浸泡後清洗乾淨,冷水下鍋,加料酒和薑片煮開
三五分鐘後撈出雞腳沖洗乾淨,掰掉上面的趾甲
將雞腳還有洗淨的花生米放入電燉鍋
進去洗淨的大紅棗,橙皮切細絲也放進去
加入適量的清水,蓋上蓋子燉煮3-3.5小時,加入適量鹽調味後即可出鍋