冬天天氣潮溼,尤其是住在南方的朋友,體內溼氣也會重,今天分享一道湯品,眉豆花生雞腳湯,眉豆具有祛溼養腎之效,而雞腳含有豐富的膠原蛋白,有美容養顏之效,兩者結合,濃縮精華,口味獨特,營養豐富,老少皆宜哦。
主料
眉豆 :
50克 花生 :
50克 紅棗 :
少許 香菇 :
少許 雞腳 :
200克 排骨 :
300克 輔料
鹽 :
適量 姜 :
10克 詳細步驟:
第一步
準備眉豆和花生洗乾淨。
第二步
雞腳和排骨洗乾淨。
第三步
準備香菇和紅棗。
第四步
雞腳和排骨下熱水焯一下。
第五步
將其他輔料放入鍋中開始煮。
第六步
煮30分鐘左右,加鹽調味即可。