10分鐘左右。蒸韭菜包子的時間很短,控制在水開後10分鐘左右就行,做韭菜肉包子的時候要控制好韭菜和肉的比例,肉餡兒太少吃起來沒那麼香,肉餡兒太多吃起來又會很油膩,另外包子包好以後可以放到旁邊再發酵10分鐘左右以後再蒸,這樣包子皮蒸起來更可口。