想要吃香噴噴剛出爐的香甜椰蓉芒果麵包麵包?芒果的香甜,加上濃郁的椰蓉。二者結合,簡稱完美。好想吃,可是又懶得跑下樓去店裡買,不用糾結。告訴你一個好辦法。跟著我們的攻略,把香甜椰蓉芒果麵包的做法學起來。自己在家,隨時隨地,想吃就自己做。
主料
高筋粉 :125輔料
水 :適量具體步驟
將除黃油,椰蓉外的所有材料倒入麵包機,啟動和麵程式。
攪拌成光滑麵糰,加入黃油,再次和麵
攪拌成光滑麵糰,加入黃油,再次和麵
放入大碗,進行基礎發酵
麵糰長大至兩倍。
排氣,分割成3等分,滾圓
放入抹油的蛋撻模中,進行最後發酵,
麵糰長大至兩倍。
表面刷蛋液,撒上椰蓉。
放入烤箱,中層,上下火180度,烤約15分鐘。
表面上色,出爐。
立即脫模,晾涼食用