食慾滿滿的尖椒豆片炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆片 :
100 豬肉片 :
50尖椒 :
100 輔料
油 :
適量 姜 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.肉片用水澱粉、料酒上漿
2.都片切菱形狀
3.尖椒切塊
4.鍋燒熱,倒油,放肉煸炒,放醬油煸炒
5.放入尖椒煸炒
6.放豆片煸炒
7.加適量開水煸炒幾下,加鹽攪拌均勻即可
烹飪技巧
尖椒炒的時間不要太長,軟爛不好吃。