關於絲瓜肉片湯的知識

“端午節到了，先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裡的情節：許仙和白娘子過端午，天氣熱的很，許仙在酒里加了雄黃，結果……端午真是熱呀，大家可不要吃錯東西喔，熱得不想吃飯那就多喝點湯...

“清淡美味。”食材明細主料肉片（100g）絲瓜（300g）輔料紅薯粉（1勺）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）十三香（5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜肉片湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、切成長條。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：150絲瓜：200輔料油：適量香菜：適量雞精：適量鹽：適量姜：適量香油：適量蛋清：適量澱粉：適量具體步驟1.原料圖片2.絲瓜去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：100絲瓜：300輔料鹽：適量油：適量生抽：適量蒜頭：適量具體步驟1.絲瓜切片，豬肉切片醃漬十分鐘左右。2.起油鍋，炒肉片，裝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料絲瓜：兩條輔料小蔥：少許油：適量蔬之鮮：適量豬肉：二兩鹽：適量生薑：少許具體步驟1.準備材料：絲瓜，豬肉，生薑和小蔥。2.絲瓜切片，豬...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料絲瓜：2條瘦肉：適量輔料薑片：適量花生油：少許鹽：適量水：適量生粉(澱粉)：1茶匙白砂糖：少許具體步驟1.絲瓜滾刀切好待用，瘦肉切...

“肉片絲瓜湯營養豐富，簡單快手湯。”食材明細主料豬肉（200g）輔料絲瓜（600g）豆粉（1勺）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉片湯的做法步驟1、成品圖。2、備好食材。3、肉片里加入豆粉拌勻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料絲瓜：500豬瘦肉：150輔料水：適量鹽：適量地瓜粉：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.絲瓜去老皮後切滾刀塊2.豬瘦肉切片加鹽、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：2根豬肉：200輔料鹽：1勺蔥：1根豆粉：1勺雞精：1匙具體步驟1.絲瓜肉片備好2.絲瓜切條3.肉片放豆粉拌勻4.鍋裡水燒開姜花椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量紅菇：適量番薯澱粉：適量絲瓜：適量小蔥：適量輔料雞精：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.豬肉切片放入澱粉，絲瓜切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：150絲瓜：2條生薑：1塊輔料鹽：適量油：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.準備材料；瘦肉提前切片用油、鹽拌勻，醃15分鐘左右；2....

“市場上買回一塊魚腩，將邊上的肉起出來打湯，腩用來蒸，這兩個菜又便宜又好吃😋（絲瓜配魚片絕配，鮮甜美味），親們都來試試吧！”食材明細主料絲瓜（1個）草魚肉（1塊）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）生粉（適量）鹽（適量...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料絲瓜（1條）輔料五花肉（50g）調料豬油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）肉片絲瓜的做法步驟1、五花肉煸香。2、放...

食材明細主料裡脊肉（適量）絲瓜（適量）滷蛋（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜滷蛋肉片湯的做法步驟1、裡脊肉切片，加鹽、料酒、生抽、...

食材明細主料絲瓜（300g）豬肉（50g）輔料黃豆（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）油鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜黃豆肉片湯的做法步驟1、絲瓜一條，豬肉50克，黃豆適量，薑片，油鹽，生抽...

“絲瓜和西紅柿都是好東西，夏天多吃點還是有好處的。今天這個絲瓜和西紅柿都是自家種的，真正的純綠色蔬菜哦。這天氣越來越熱了，食慾也變差了，不想吃飯時喝上一碗略帶酸味的絲瓜番茄湯也是...

“春天的菜，清爽可口，很營養哦。”食材明細主料絲瓜（1條）魚片（150克）輔料薑絲（少許）蔥花（適量）胡蘿蔔（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜魚片湯的做法...

食材明細主料雞蛋（2個）絲瓜（一根）新鮮口蘑（4個）豬肉（50g）輔料濃湯寶（半個）姜（3片）調料鹽（少許）胡椒粉（適量）生抽（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋肉片絲瓜湯的做法步驟1、口蘑切片...

“這款湯，不僅簡單，而且好喝，是家庭必備的一款家常湯，瓜片可以換做其它的蔬菜，例如小白菜，油菜，西紅柿等等，還可以加木耳等食材，總之是靈活多變的，喜歡的看看：”食材明細主料豬肉餡（150克）黃瓜（1根）粉...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料絲瓜（1條）豬腿肉（50g）輔料豬油（5g）澱粉（適量）調料鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切薄...

“相對於炒與燒，更願意用菌菇類食材做湯。在徵詢了意見之後，決定用茶樹菇做湯，這個做法一般還是能被接受的。順帶加入了一些黑木耳，而絲瓜原是要炒的，臨時起意，加入了這個團隊，為之增添一抹青...

“炎炎夏日喝點兒薑湯可以除溼，絲瓜的加入滑嫩解暑。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料薑片（8片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜薑片湯的做法步驟1、把薑片放入清水中熬煮幾分...

“清淡解暑。”食材明細主料絲瓜（300g）輔料薑片（4片）調料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、把絲瓜切成段。3、薑片切好備用。4、鍋中加...

“鬥雞菇是一種天然的野生菌，我們小時候經常看見它，但是現在很少見了。”食材明細主料斗雞菇（120克）輔料豬肉（120克）絲瓜（250克）配料薑絲（適量）蔥花（適量）蒜粒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料粉絲（1捆）豬肉（1塊）冬瓜（1塊）輔料植物油（1勺）大蔥（1段）蒜（2瓣）小蔥（1根）調料酸辣金湯調味醬（1包）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金湯冬瓜肉片粉絲湯的做法步驟1、粉絲提前浸泡。2、豬肉...