簡單版紅糟排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 小排骨洗淨切小塊；蔥洗淨切長段備用。

2. 將蔥段放在深鍋鍋底，再將排骨放在蔥段上，於鍋內加水剛好淹過排骨，用小火煮約20分鐘後，將所有調味料拌勻加入鍋中拌勻，續煮約30分鐘至入味即可取出擺盤。

3. 將太白粉加少許水調勻，倒入鍋內餘汁中勾薄芡，淋在作法2的排骨上並灑上蔥花即可。