懶人版紅燒排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.排骨洗淨，切塊

2.大火把水燒開，放入排骨飛水

3.大火把油燒熱，放入排骨，翻炒

4.翻炒片刻後，加入水，鹽，糖以及醬油

5.蓋上蓋子，中火燜25分鐘

6.關火前，放入適量生粉打芡

烹飪技巧

排骨燜之前需要飛水。