準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘平底鍋版烤大蝦是一道非常經濟實惠的家常菜,做起來也很簡單,比起其他的做法要簡單快捷,而且非常入味,不費力就可以吃一道美味的美食,食材也很簡單,搭配起來也很美味,大蝦裡含有很多蛋白質,非常營養,加上一些調料非常美味,是道不錯的下酒菜。
主料
大蝦 :
200 輔料
料酒 :
70鹽 :
50檸檬汁 :
40 具體步驟
1.大蝦去掉蝦線,加入料酒和少量的鹽醃製10分鐘。
2.平底鍋加入少量的油,放入蝦煎制。
3.加入檸檬汁提味,不喜歡也可以不加。
4.最後再兩面撒上燒烤料,蝦變色就可以了。