美味的平底鍋版蔥油卷如何做簡單又美味

美味的平底鍋版蔥油卷，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥爽誘人，香氣四溢，令人慾罷不能。其主要是由麵粉與雞蛋，搭配香蔥經過炸制而成。經過炸制的的平底鍋版蔥油卷，不僅色澤金黃誘人，而且用以香蔥點綴，更是令人眼前一亮，鮮美至極。

主料

輔料

具體步驟

1麵粉加發酵粉和成麵糰，醒發2倍大。

2雞蛋加鹽鍋中煎成蛋皮。

3蛋皮切丁，蔥切末。

4發酵麵糰擀成片，刷油，撒上雞蛋丁。

5摺疊一下，刷油，撒上香蔥末。

6把片捲成卷。

7用刀切成片，稍微擀一下。醒發20分鐘。

8上蒸鍋蒸15分鐘到熟。

9煎鍋中刷油，放入蒸熟的雞蛋卷，煎成兩面金黃。

10好吃吧！小朋友超喜歡啦！