水晶慄泥月餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將蒟蒻果凍粉、赤砂糖、有機酸梅粉入水中，煮溶；

2. 將煮好的蒟蒻糖水用過濾篩濾掉雜質；

3. 倒入模具中一半的位置待凝固；

4. 再將栗子醬分放入模具已凝固的凍上，再倒入加熱溶化的蒟蒻冷卻凝固，輕擠出模即可。