如何做簡單又美味|晶瑩的芒果水晶粽子

芒果水晶粽子，一聽這個是不是就覺得很美？事實上，芒果水晶粽子也的確很好看，晶瑩的外表，看起來就非常有食慾，絕對是一道能上大臺面的小吃美食。芒果水晶粽子做法也不復雜，在家裡是可以做出來的。小夥伴們要不要來學一學，給家人朋友做芒果水晶粽子吧。

主料

輔料

具體步驟

.將芒果肉切成塊準備好

蘆葉清洗乾淨，再放入水中煮開，撈出漂淨。

西米稍用水浸泡溼，稍加入一點油，便於脫葉

取3片蘆葉，對摺，形成個漏斗狀，放入半小勺西米

上面放入芒果塊

再鋪上一層西米，壓實了。

把多餘的蘆葉蓋過來，包住上口，再捲過去，然後用棉線紮緊。

全部包好後，放入鍋內浸泡在水裡，最後加水八分滿，大火煮至上汽，轉中小火煮15分鐘，關火，再悶上10分鐘。