自制花生仁桃酥如何做簡單又美味

自制花生仁桃酥，這是一道零食，我一般很少跟我們家寶貝買零食，小孩的胃容量也是有限，覺得吃多了零食一方面就不吃主食了，還有就是零食多半是敗胃口的，所以小孩要儘量少吃或不吃零食為好，我家寶貝在幼兒園每到月底都有分享日，今天我就來做一盤花生仁桃酥。

主料

輔料

具體步驟

將花生放在烤箱中180度烤10分鐘左右

待花生涼後去皮，擀碎備用

將油和白糖加入一個大碗中，分次加入蛋液

攪拌均勻，成乳脂狀

將麵粉過篩

倒入油糖混合物中，加入花生碎

和成麵糰，鬆馳10分鐘左右

.取一小塊麵糰，搓圓後按扁

擺入烤盤中

刷蛋液

將烤盤放入烤箱中，180度15-20分鐘左右

隨時觀察烤箱內桃酥顏色的變化。如喜歡顏色深的，可以多烤一會