簡單易製作的芹菜豬肉餡水餃如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘

這是一道十分簡單，可以家庭老少一起製作的一道菜。這道菜十分受歡迎，特別是在飯館裡通常都可以吃到，我們其實在家也可以製作這款芹菜豬肉餡水餃哦。只需要將各種材料剁成餡料，然後製作餃子皮，包入其中就完成咯，還可以在製作的過程中教會孩子包餃子呢。

主料

芹菜 ：1000
麵粉 ：1000
豬肉餡 ：600

輔料

蔥 ：適量
花椒面 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
香油 ：適量
用餐人數 ：1—3人
姜 ：適量
水 ：適量
製作時間 ：1—2小時

具體步驟

1.麵粉放盆裡準備加水和麵

2.麵粉和好了醒好

3.蔥和姜準備好

4.豬肉餡加切好的蔥和姜花椒麵鹽油香油攪拌均勻

5.芹菜用水掉下

6.芹菜剁碎待用

7.加芹菜攪拌均勻

8.下好麵糰趕好麵皮

9.麵皮放點餡

10.包好餃子

11.餃子包好了準備煮

12.水開了下餃子

13.餃子煮好了盛盤

烹飪技巧

擀麵皮時切記不可了擀太薄，否則餃子會容易破哦~