自制芹菜肉餡速凍水餃如何做簡單又美味

中國人一直有著很好的飲食傳統，食物總是搭配著節日出現，餃子多年來它幾乎成了團圓的標誌，今天這道芹菜肉餡速凍水餃就為餃子餡的創新提供了很好的例子，做好了凍在冰箱裡，這樣保質期會比較長，想吃的時候拿出來直接下鍋，很是方便。

主料

輔料

具體步驟

餃子餡料準備好：豬肉切小塊，芹菜不去葉子洗淨切碎，姜切絲

把1步驟中除芹菜材料放入料理機打成蓉

然後放入容器內，芹菜碎，打入一個雞蛋

放入生抽、鹽、玉米油、白胡椒粉、料酒攪拌上勁

麵粉和好桿秤餃子皮，然後包餃子

包好後放入冰箱冷凍室4個小時就凍好了