主料
輔料
具體步驟
1. 把話梅、陳皮放在開水的煮開後,關小火煮10分鐘。梅子和陳皮的味道就都在水裡的,嘗一下,看情況加點冰糖。
2. 東瓜去皮,刻成小花(比較漂亮),用開水燙一下,消毒。不過要馬上過冷水,否則就不脆了。
3. 梅子茶放涼以後在放入冬瓜,然後放進冰箱。過一夜就可以吃了。