美味的孜然藕絲如何做簡單又美味

美味的孜然藕絲，主要由蓮藕與各種食材經過製作而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美誘人，是一道常見的家庭美食，其獨特的口感使得這道美味深深人們的喜愛，蓮藕含有豐富的營養物質，符合人體對營養物質的需求，深受人們喜愛。

主料

輔料

具體步驟

1、1.蓮藕洗淨、切絲備用。

2.鍋中油熱，倒入蓮藕絲。

3.邊加水，邊用鍋鏟按壓、翻炒蓮藕絲。

4.直至炒出藕漿。期間，每次加水不可太多，動作還得快一點，容易糊鍋。

5.加入鹽，炒勻。加入湘味辣椒醬，炒勻。加入孜然粉，炒勻。倒入大蒜，炒勻。淋入生抽，炒勻。

6、炒好的蓮藕絲調好味盛入碗中。