主料
輔料
具體步驟
1. 豬肉切小塊,加鹽,適量生粉,幾滴醬油,拌勻
2. 胡蘿蔔切絲備用
3. 青椒切好備用
4. 準備好各種調料
5. 油燒熱,投入肉塊炒熟,用碗裝出
6. 油燒熱,投入蒜片和青椒,加適量鹽翻炒。之後投入胡蘿蔔絲,加鹽,孜然粉,還可依據個人口味加適量辣椒醬,適當翻炒
7. 加入肉塊,炒熟出鍋