美味的孜然牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備牛肉 辣椒醬 辣椒油 孜然 蔥 蒜，牛肉切薄片

2.油熱了放蔥爆香 ，下辣椒醬炒出紅油

3.炒出紅油後 加牛肉翻炒。變色後 加胡椒粉 孜然 蒜末

4.再翻炒幾下出鍋裝盤，

烹飪技巧

要大火迅速炒出來，因為放了辣椒醬，基本不用加鹽