![口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單]( "口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
荷蘭豆 ：
150 黃瓜 ：
半根 香菇 ：
2朵 胡
蘿蔔 ：
半根 輔料
生抽 ：
適量 大蒜 ：
2瓣油 ：
適量鹽 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
![口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.荷蘭豆去蒂。去筋，洗淨；香菇切片，胡蘿蔔切片
![口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第3張]( "口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.黃瓜洗淨，切片
![口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第4張]( "口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裡放油，放大蒜爆香鍋
![口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第5張]( "口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.先放荷蘭豆和胡蘿蔔煸炒，炒至荷蘭豆變色
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5.下黃瓜和和香菇煸炒
![口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第7張]( "口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放鹽，生抽，香油，炒至香菇熟了即可
![口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第8張]( "口感豐厚的素炒時蔬怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.成盤即可食用
烹飪技巧
香菇和黃瓜要後下鍋，一起下鍋的話，黃瓜會炒的太軟了，不好吃
千里飄香谷
